POLVORONES DE NUECES (SIN HUEVO).
Ingredientes
- 1 taza mantequilla
- 8 cucharaditas azúcar glass
- 2 tazas harina
- 2 tazas nueces picadas
- ½ cucharadita esencia de vainilla
- Precalienta el horno a 180 °C.
- En una batidora, mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea y compacta.
- Ahora, con la ayuda de un rodillo extiende la masa. Luego córtala en trocitos y forma bolas pequeñas del tamaño de una nuez.
- Luego, hornea las bolitas durante 10 o 12 minutos. Una vez listas, déjalas enfriar.
- A la hora de servir, espolvorea el azúcar glass sobre ellas , y listo: ¡deliciosos polvorones de nueces!
Gracias por ofrecer esta receta, con vuestro permiso voy a veganizarla. La publicaré en el blog vegano: https://caldodecultivo.wordpress.com/
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